만만한 한끼~ 오징어덮밥
이기원(이종두)
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2016.09.03 18:25
고추장(1), 고춧가루(1), 설탕(1), 맛술(1), 간장(0.5),
다진마늘(0.5), 생강가루(0.3), 참기름, 깨를 섞어 양념장 만들고..
달군 팬에 식용유 넉넉히 두르고 대파, 양파, 청양고추, 홍고추 순으로 볶아 향을 내고..
오징어, 양송이버섯 넣어 볶아주고..
다진마늘(0.5), 생강가루(0.3), 참기름, 깨를 섞어 양념장 만들고..
달군 팬에 식용유 넉넉히 두르고 대파, 양파, 청양고추, 홍고추 순으로 볶아 향을 내고..
오징어, 양송이버섯 넣어 볶아주고..
양념장 넣어 버무리고 밥에 얹어주고 마무리..
오징어덮밥 완성.. ^^
